冬蟲夏草怎麽保存方法（冬蟲夏草怎麽樣保存不易變質 冬蟲夏草的保存方法）

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內容導航：

• 新鮮蟲草怎麽保存最好
• 蟲草怎麽樣存放 蟲草存放技巧
• 鮮蟲草怎麽保存?
• 冬蟲夏草保存方法和技巧 冬蟲夏草如何保存
• 冬蟲夏草怎麽樣保存不易變質 冬蟲夏草的保存方法
• 冬蟲如何保存

Q1：新鮮蟲草怎麽保存最好

新鮮的蟲草可以放到保鮮袋裏，再套上兩保鮮膜密知封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控製在零度以下。

每次食用時拿出解凍道，一旦解凍，應該立即吃掉。因為新鮮蟲草在解凍後會繼續呼吸生長，消耗掉養分，在冰箱中保存最多存放半年時間，根據眾多蟲草商實測保存條件，存放新鮮冬蟲夏草溫度為零下2度到零下5度為蟲草生長環境溫度，可以保證新鮮蟲草的口感情況下隨取隨用保存3個月到半年。

新鮮蟲草選購技巧

1、首先看顏色；真的冬蟲夏草“蟲”體表麵呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結合部位，大多數蟲體的顏色會發生一定程度的變化。“草”的部分則呈現枯樹枝的顏色，色澤較深。

2、看外形：真的冬蟲夏草腹麵有足8對，位於蟲體中部的4對非常明顯。

3、看斷麵：真的冬蟲夏草掰開後有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點，這黑芯其實就是蟲的消化線。

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