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如何做麵包的方法與步驟(怎麽做麵包的方法與步驟)

来源:燈燭輝煌網编辑:薑東元时间:2025-07-05 07:45:24

1、食材:麵粉300克、雞蛋三個、酵母3克、食用油15克、白糖一勺。

如何做麵包的方法與步驟(怎麽做麵包的方法與步驟)

2、取300克麵粉,放上酵母和白糖。

3、打上三個雞蛋,攪拌成絮狀。

4、倒點食用油,揉成光滑的麵團。

5、蓋上保鮮膜,醒發至大約兩倍大。

6、麵包的製作方法和步驟視頻

7、搓成長條。切成等份的劑子。

8、一個個揉圓。

9、擺放到模具裏,蓋上保鮮膜,二次醒發。

10、醒發好後,刷上蛋黃液,放入烤箱180度烤十幾分鍾,麵包做好了。

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