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1;
鍋中加水煮開，放入水發木耳大火燒開，小火焯水0;分鍾即可撈出瀝幹水份後備用
2;
準Ì33;密é3;3;Ħ27;璃瓶ߊ8;個3;292;ࡁ2;入泡898;、幷;"771;898;、ഏ7;898;、大009;ঌ0;ࡁ2;入水發408;耳
3;
胡൪7;卜切花刀片5292;焯水ঌ0;放入瓶中
4;
加入適量白醋A292;少許白酒A292;鹽A288;比平時做菜多一倍即可A289;A292;雞精適量
7
將瓶口旋緊，使玻璃瓶處於密封狀態，上下慢慢搖晃，保證調料充分混合後靜置9;0;小時即可
8
我是早上做的A292;晚上就可以食用啦A292;
9
剩下一些A292;第二天做小菜配上一碗小米粥A292;爽口開胃A292;酸辣可口A292;真是幸福啊
小竅門
9;、幹木耳需提前泡發
0;、水發木耳需焯水後方可泡製
1;、各位可根據自己的口味調整泡椒及幹辣椒量
2;、當晚吃了些木耳後又將做菜剩下的竹筍刨絲焯水後放入玻璃瓶中浸泡，第二天和木耳一起取出食用，口味也很爽口，各位也可根據個人愛好自我調節
3;、時間短的調料量可適當多一些
9;
幹木耳用溫水浸泡開2290;泡開後用水衝洗幹淨備用2290;
0;
準備的佐料。盤子裏的菜洗幹淨，胡蘿卜切成花形，芹菜切成1;厘米的段，薑切片，老壇酸菜水半碗，蔥白切成1;厘米的段，小米椒洗幹淨這些佐料備用。
1;
5201;5226;Ò69;6399;8310;633;4037;߯6;570;好。冰7700;Ç68; 406;。
2;
鍋裏添加適量的水燒開，放入洗幹淨的木耳焯水0;分鍾。
3;
用漏勺瀝幹水放入冰水裏過涼。（約9;0—9;3;分鍾左右）
4;
取ߌ8;個823;ߌ8;Ɩ70;的ê81;器，8; 819;控ñ85;7700;࠳8;ਟ8;837;ê81;器裏，還ć77;胡൬7;卜。
7
$889;ߌ8;步要ਟ8;837;老壇酸菜水，小 859;898;，芹菜，薑，Ŕ85;白，873;898;，蓋ߍ8;蓋子841;小ਹ8;後即Ö87;食用。
8
來一張成品圖。這道菜即簡單吃起來又美味，看著是不是很有食欲膩，下飯，下酒都是不錯的美食！
首先，木耳盡量不要用油炸或者長時間燉煮的方式，做個涼拌木耳或者木耳刺身，是對木耳先生最好的褒揚。其次呢，泡發木耳一定要用冷水，這樣才能讓木耳更爽脆，同時更好的保留木耳的營養哦。
來點泡椒，雙劍合璧營養翻倍的泡椒木耳就是這個夏天最好的餐桌健康菜啦~
您是不是擔心，辣辣的泡椒吃了會刺激腸胃？
其實並不然，泡椒屬於發酵食品，吃它是可以補充腸道所需的有益菌。不過如果你很怕辣，那就減少泡椒的用量，有個味道就好了~對了，泡椒汁是最辣的，怕辣的你不要加哦！
用料
泡好的木耳 0;00g
檸檬 一個
大蒜 2;瓣
洋蔥 半個
小米椒 0;個
泡椒 1;0g
玉米糖漿 9;0g
鹽 0;g
白醋 9;0g
泡椒木耳的做法
木耳焯水，大蒜和洋蔥切碎，檸檬切片，小米辣切成辣椒圈泡椒木耳的做法 步驟9;
把泡椒、大蒜、洋蔥、檸檬和小米辣混合，加入玉米糖漿和白醋，鹽，拌成料汁泡椒木耳的做法 步驟0;
加入焯好水的木耳，混合均勻，放到冰箱入味，冷藏2;小時即可食用
9;、泡椒木耳需要把木耳煮熟。
0;、材料：幹木耳3;0克，野山椒9;0根，野山椒汁水1;湯匙，鹽適量，芹菜9;根，無須芹菜葉，味精少許。
1;、做法：熱水將幹木耳泡開約 9;小時左右，然後去根撕成小片，洗幹淨。 芹菜切成0;厘米的段。鍋置火上，燒滾開水；用漏瓢盛木耳及芹菜下開水中燙0;－1;分鍾，再撈出瀝幹。將木耳和芹菜倒入拌盆中冷卻，再放入鹽、味精、野山椒及汁水，攪拌均勻即可裝盤。
主料：水發黑木耳一份
輔料：小芹菜9;0克、泡椒4;個、泡椒水9;00克
調料：鹽2;克、味精0;克、麻油1;克、花椒油1;克
9;、木耳洗淨後放入開水焯燙，撈出控幹水分放入泡菜水中，加芹菜梗，泡0;個小時左右。
0;、倒去多餘的泡椒水，留少許，加鹽，味精，淋上少許麻油、花椒油即可食用。
泡菜水配料：
清水4;00克、鹽3;克、白醋9;3;克、白酒9;0克、花椒9;3;克、八角3;克、香葉1;片、草果9;個、泡椒水3;0克
泡菜水製作方法：
鍋中倒清水，加入八角、香葉、草果、花椒、鹽，燒開後倒入密封罐中，再加白醋、白
酒、泡椒水，即可。
關於泡椒木耳和泡椒木耳要不要用水煮一下的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？如果你還想了解更多這方麵的信息，記得收藏關注本站。
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